内容简介:山药杏鲍菇炒肉片 材料:山药、杏鲍菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法: 1.山药去皮切片,杏鲍菇切片,瘦肉片切丝,葱姜蒜切末备用。 2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。 4.加入山药片和杏鲍菇片翻炒均匀,加盐调味即可。 山药杏鲍菇炖鸡汤 材料:山药、杏鲍菇、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐。 做法: 1...
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