内容简介:砂锅鸡块的家常做法 材料: 鸡腿肉500克 土豆2个 胡萝卜1个 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 鸡腿肉洗净切块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟 土豆、胡萝卜切块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用 热锅凉油,将鸡块煎至两面金黄 倒入葱姜蒜末爆香,加入土豆、胡萝卜煸炒 加入适量清水,烧开后转小火炖煮10分钟 加入青椒...
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