内容简介:倭瓜炒蛋 1. 倭瓜切片,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。 3. 热锅凉油,倒入倭瓜煸炒,加入盐、鸡精调味,炒至倭瓜变软烂。 4. 倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。 清炒倭瓜 1. 倭瓜去皮去籽,切成薄片,葱姜切末备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜末爆香。 3. 倒入倭瓜煸炒,加入盐、鸡精调味,炒至倭瓜变软烂即可。 炒倭瓜丝 1. 倭瓜去皮去籽,切成细丝...
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