评论：红烧燕鱼的家常做法
内容简介：红烧燕鱼的家常做法 材料： 燕鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将燕鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将燕鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香。 加入适量料酒，煮至酒香散发。 加入适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡精，煮至糖溶化。 加入适量清水，烧开后放入煎好的燕鱼，煮至汤汁浓稠，燕鱼入味即可...
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