评论：茄子馅包子的家常做法
内容简介：茄子馅包子的家常做法 材料： 面粉500克 酵母10克 温水250毫升 盐适量 茄子500克 瘦肉末100克 葱姜末适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 鸡精适量 香油适量 步骤： 将面粉、酵母、温水和盐混合，揉成面团，发酵至两倍大。 茄子去皮切成小丁，加入瘦肉末、葱姜末、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精和香油拌匀，腌制10分钟。 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮，包入茄子馅...
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