内容简介:干煸杏鲍菇的家常做法 材料: 杏鲍菇250克 蒜末适量 姜末适量 干辣椒适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 油适量 步骤: 将杏鲍菇洗净,去掉根部,撕成小朵备用。 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入杏鲍菇煸炒至变色,捞出沥干备用。 锅中留底油,放入蒜末、姜末、干辣椒煸炒出香味。 放入煸炒好的杏鲍菇,加入盐、生抽、白糖翻炒均匀即可。 小贴士: 煸炒杏鲍菇时不要加水,否则会影响口感。...
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