内容简介:杏鲍菇炒肉片家常做法 材料: 猪肉片200克 杏鲍菇适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤: 将猪肉片切成薄片,加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉、清水拌匀腌制10分钟。 杏鲍菇洗净切段,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 放入杏鲍菇翻炒均匀。 加入适量的清水,煮开后加盐调味。 用淀粉勾芡...
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