内容简介:胰腺癌饮食原则: 1. 高蛋白、高热量、低脂肪、低纤维、低渣、低胆固醇、低嘌呤、低盐、低糖、多维生素、多元素、易消化、易吸收。 2. 饮食应以清淡、软烂、易消化、易吸收为原则,避免食用过于刺激性、油腻、难以消化的食物。 3. 饮食应以小而频繁的方式进食,每日进食5-6次,每次进食量不宜过多。 4. 饮食应以多种方式烹调,如蒸、煮、炖、烤等,避免油炸、煎炒等高油脂、高热量的烹调方式。...
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