内容简介:香辣豆皮的家常做法 材料: 豆皮250克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 豆瓣酱适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 糖适量 水淀粉适量 食用油适量 步骤: 豆皮用温水泡软,切成小段备用。 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段备用。 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜末和干辣椒段煸炒出香味。 加入豆瓣酱煸炒出红油,加入适量的生抽、料酒、盐和糖调味。 加入豆皮煸炒均匀,加入适量的水烧开后转小火焖煮5分钟。...
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