评论：辣炒海螃蟹的家常做法
内容简介：辣炒海螃蟹的家常做法 材料： 大闸蟹2只 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 淀粉适量 香菜适量 步骤： 将大闸蟹洗净备用，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，捞出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入大闸蟹煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水，煮开后转小火煮10分钟。 将淀粉加入适量水中搅拌均匀...
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