评论：酱爆牛蛙的家常做法
内容简介：酱爆牛蛙的家常做法 材料： 牛蛙：500克 葱姜蒜：适量 干辣椒：适量 豆瓣酱：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：适量 盐：适量 淀粉：适量 清水：适量 香菜：适量 步骤： 将牛蛙洗净，切成块状，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。 加入豆瓣酱炒匀，放入牛蛙块煸炒至变色。 加入适量清水，烧开后加入生抽、老抽、白糖和盐...
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