内容简介:家常田螺鸡的做法 材料: 鸡腿肉 2个 田螺 适量 姜蒜末 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 清水 适量 葱花 适量 香菜 适量 步骤: 鸡腿肉切块,田螺洗净备用。 锅中倒入适量油,放入鸡块煸炒至变色。 加入姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水,烧开后转小火炖煮10分钟。 加入田螺,继续炖煮5分钟。 最后加入葱花和香菜,翻炒均匀即可...
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