评论：红烧茨菇家常做法
内容简介：红烧茨菇家常做法 1. 准备食材：干香菇、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 将干香菇用清水泡发，泡发后去掉菇蒂，切成小块备用。 3. 生姜切成片，葱切成段备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 5. 加入泡发好的香菇煸炒。 6. 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。 7. 加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。 8. 加入适量的清水，煮至汤汁浓稠即可。 9. 装盘...
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