评论：霉酱豆的做法大全家常
内容简介：霉酱豆的做法 材料： 豆鼓：500克 盐：适量 糖：适量 鸡精：适量 料酒：适量 生姜：适量 蒜：适量 红辣椒：适量 食用油：适量 步骤： 将豆鼓用清水洗净，沥干水分备用。 将生姜、蒜、红辣椒切末备用。 热锅凉油，放入姜蒜末和红辣椒末煸炒出香味。 放入豆鼓煸炒，加入适量的盐、糖、鸡精和料酒，继续煸炒均匀。 煸炒至豆鼓变软，颜色变深，关火。 将炒好的豆鼓放入碗中，用勺子压碎成泥状。...
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