评论：东北涮鱼锅的家常做法
内容简介：东北涮鱼锅的家常做法 材料： 鲜鱼片500克 豆腐200克 粉丝适量 蘑菇适量 白菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 辣椒油适量 麻油适量 清水适量 步骤： 将豆腐切成小块，蘑菇切片，白菜切成小段，葱姜蒜切末备用。 将鱼片放入碗中，加入料酒、盐、鸡精拌匀腌制10分钟。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入清水烧开。 将豆腐、蘑菇、白菜放入锅中，煮5分钟。 将鱼片放入锅中，煮2分钟。...
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