评论：牛腩萝卜煲的家常做法
内容简介：牛腩萝卜煲的家常做法 材料： 牛腩500克 白萝卜1个 葱姜适量 料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将牛腩切块，焯水后捞出备用。 白萝卜去皮，切块备用。 葱姜切片备用。 热锅凉油，放入葱姜爆香。 放入牛腩煸炒至变色。 加入料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉翻炒均匀。 加入清水，没过牛腩，大火烧开后转小火煮1小时。 加入白萝卜块，继续煮30分钟至牛腩和白萝卜都熟透。 根据口味加盐调味即可...
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