评论：酸汤肉丸做法大全家常做法
内容简介：酸汤肉丸做法： 材料： 猪肉馅500克 鸡蛋1个 淀粉适量 盐适量 料酒适量 姜末适量 葱末适量 醋适量 酱油适量 鸡精适量 酸菜适量 木耳适量 香菜适量 鸡蛋清适量 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、淀粉、盐、料酒、姜末、葱末，搅拌均匀，揉成肉丸。 将肉丸放入沸水中焯水，捞出备用。 将酸菜切碎，木耳泡软切丝，香菜切碎备用。 锅中加入适量油，放入酸菜煸炒，加入适量醋、酱油、鸡精和清水...
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