内容简介：鲤鱼鱼片的做法 材料： 鲤鱼切片500克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、醋、淀粉适量 清水适量 步骤： 将鲤鱼片洗净，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟 葱姜蒜切末备用 热锅凉油，将鲤鱼片煎至两面金黄，盛出备用 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香 加入适量清水，放入煎好的鲤鱼片，加入盐、鸡精、生抽、老抽、糖、醋烧开 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可 家常鲤鱼鱼片做法就是这样，简单易学，美味可口...
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