内容简介:梅干菜烧鸡脚的家常做法 材料: 鸡脚500克 梅干菜100克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 鸡脚洗净,焯水去血水备用。 梅干菜提前泡发,洗净切碎备用。 热锅凉油,放入葱姜爆香。 放入鸡脚煸炒至表面变色。 加入料酒翻炒均匀。 加入梅干菜翻炒均匀。 加入适量清水,没过鸡脚和梅干菜即可。 加入适量盐、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀。...
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