内容简介:柠檬鸡爪家常的做法大全: 材料: 鸡爪500克 柠檬1个 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 鸡爪洗净,用刀切去指甲部分,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 柠檬切片备用,生姜切片,葱切段。 热锅凉油,放入生姜和葱爆香,加入鸡爪煸炒至表面微黄。 加入料酒,煮至料酒挥发。 加入清水,放入柠檬片,煮开后转小火炖煮30分钟。 加入盐、生抽、老抽、白糖...
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