内容简介:能吃两碗饭的下饭菜-宫保鸡丁 分享 收藏菜谱 加入专辑 10872 2009 宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。 需要食材 鸡胸肉 150克 青尖椒 1个 红彩椒 1/3个 胡萝卜 半根 酒鬼花生 半包 韩国拌饭酱 2勺 酱油 3勺 蚝油 2勺 料酒 2勺...
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