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鸡琵琶骨炒香菇,美味与营养的碰撞
内容简介:鸡琵琶骨炒香菇是一道别具风味的菜肴😋,它不仅口感丰富,还蕴含着多样的营养成分,当然是可以放心食用的啦。 鸡琵琶骨,也就是鸡的大腿骨,肉质鲜嫩且富有嚼劲,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等矿物质,香菇则是一种营养丰富的菌类,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,具有独特的鲜香味道。 将鸡琵琶骨洗净焯水后备用,香菇泡发洗净切块,锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡琵琶骨翻炒至变色...
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