内容简介:木耳炒肉片是一道色香味俱佳的家常菜肴,口感鲜美,营养丰富,木耳的脆嫩与肉片的滑嫩相互交融,再加上调料的巧妙搭配,让人回味无穷😋,下面就为大家详细介绍一下木耳炒肉片的具体炒制方法。 食材准备 主要食材 :猪肉 :200克左右,建议选择里脊肉,肉质鲜嫩,适合炒制。 木耳 :100克,干木耳需提前泡发,泡发木耳时,将木耳放入温水中浸泡3 - 4小时,待其充分泡发后,去除根部杂质,洗净备用。 配料 :...
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