内容简介：西芹，这种翠绿鲜嫩的蔬菜，不仅口感清脆，还富含多种营养成分，深受人们喜爱，那么西芹可以炒着吃吗？答案是肯定的，而且西芹的炒制方法多样，每一种都能带来独特的美味体验,我们就来学习一下如何炒出一盘鲜香可口的西芹炒肉丝。 准备食材 西芹：两根，选择新鲜、茎秆粗壮且无黄叶的西芹。 猪肉：150克左右，建议选用里脊肉，肉质鲜嫩,炒出来口感更佳。 姜：一块，蒜：两瓣，葱：一段,这些配料能为菜肴增添丰富的香味...
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