内容简介:在饮食控制血糖的过程中,人们总是对各种食物对血糖的影响十分关注,豌豆作为一种常见的食材,很多糖友会问:豌豆炒了吃还会升血糖吗🧐? 豌豆含有一定量的碳水化合物,这是它能够影响血糖的关键因素,当我们把豌豆炒熟后食用,它确实会在一定程度上升高血糖,因为在烹饪过程中,豌豆中的淀粉等碳水化合物并不会被破坏,进入人体后会逐渐被分解为葡萄糖,从而导致血糖升高。 豌豆升血糖的幅度并不是特别大...
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