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青椒炒水鱼湘菜做法
内容简介:青椒炒水鱼,一道色香味俱佳的湘菜,既保留了水鱼的鲜美,又融入了青椒的清香,让人回味无穷,下面,就让我们一起走进这道湘菜的制作过程吧!🍲 🌿【食材准备】 水鱼1只(约500克) 青椒3个 姜片适量 蒜末适量 葱花适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 水淀粉适量 🔪【制作步骤】 处理水鱼 :将水鱼宰杀后,去内脏、去头尾,清洗干净,切成块状,备用。 青椒切丝 :青椒洗净,去籽,切成细丝...
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