内容简介:🍳鸡蛋炒乌鱼仔,家常美食轻松做! 🍳食材清单: 乌鱼仔:300克 鸡蛋:2个 大蒜:适量 姜末:适量 葱花:适量 生抽:适量 盐:适量 食用油:适量 🍳做法步骤: 1️⃣ 准备乌鱼仔,将其清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成小块备用。 2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。 3️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。 4️⃣ 放入乌鱼仔块,用中火翻炒至表面变色。 5️⃣ 倒入调好的鸡蛋液...
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