内容简介:青椒炒鸡丁是一道非常经典的川菜,口感鲜嫩,营养丰富,下面就来分享一下青椒炒鸡丁怎么炒才好吃吧!🌶️🍗 我们要准备好以下食材:鸡胸肉、青椒、蒜、姜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。 鸡胸肉洗净,切成丁,用生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。 青椒洗净,去籽,切成丁。 蒜、姜切末备用。 我们来炒菜: 热锅凉油,油热后下入鸡丁,快速翻炒至变色,捞出备用。 锅中留少许油,下入蒜末、姜末爆香。 放入青椒丁...
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