内容简介:鸡腿炒白果是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味。🍗🌰 我们需要准备好以下食材:鸡腿、白果、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油。 🍗鸡腿洗净,切成小块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟,使其入味。 🌰白果去壳去心,用清水浸泡1小时,以防中毒。 🥬青椒、红椒洗净,切成小块;葱、姜、蒜切末。 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡腿块,用中火煎至两面金黄,捞出备用。 锅中留少许油,放入葱、姜...
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