内容简介:豆瓣炒贝壳肉是一道色香味俱全的广东家常菜,以其鲜美的口感和简单的做法深受食客喜爱,下面就来为大家详细介绍一下豆瓣炒贝壳肉的烹饪方法。 🌟 准备材料 🌟 贝壳肉 500克 豆瓣酱 2大勺 蒜末 1小勺 生姜末 1小勺 青红椒圈 适量 食用油 适量 盐 适量 生抽 1小勺 鸡精或味精 适量 🌟 烹饪步骤 🌟 将贝壳肉清洗干净,放入开水中焯水,捞出后沥干水分备用。 热锅冷油,油温5成热时...
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