内容简介:芋头小肠炒辣椒是一道色香味俱佳的川菜,下面就来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 🌶️【食材准备】 芋头 200克 小肠 150克 辣椒 适量 蒜末 适量 生姜 适量 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 🌶️【制作步骤】 将芋头去皮,切成小块;小肠洗净,切成小段;辣椒洗净,去籽切块。 生姜切成末,备用。 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。 加入小肠翻炒至变色...
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