内容简介:食堂炒莴笋丝,一道简单又美味的家常菜🍲,下面就来给大家分享下炒莴笋丝的详细步骤,保证让你轻松学会!👩‍🍳 我们需要准备以下食材:莴笋一根、干辣椒适量、蒜瓣几瓣、生抽、盐、食用油。 莴笋洗净去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,这样可以去除莴笋的苦涩味。🌿 干辣椒切段,蒜瓣拍碎备用。🌶️👩‍🍳 热锅凉油,油热后放入干辣椒和蒜瓣炒香。🍳 将莴笋丝倒入锅中,快速翻炒均匀。🍲 炒至莴笋丝断生...
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