内容简介:🍳学炒茄子炒肉片,美味可口又简单! 🌿炒茄子炒肉片是一道色香味俱全的家常菜,学会这道菜,不仅能丰富餐桌上的美食,还能提升烹饪技能,怎么学炒茄子炒肉片好吃呢?下面,我将为大家详细讲解一下。 🌈一、食材准备 茄子:2个(选择紫茄子,口感更佳) 猪肉片:300克(瘦肉或肥瘦相间均可) 青椒:1个(增加菜品色彩) 大蒜:2瓣 生姜:一小块 食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:少许(上色用) 鸡精...
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