内容简介:冻豆腐炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家怎么炒这道菜吧!🍲 我们需要准备以下食材:冻豆腐、芹菜、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 解冻冻豆腐 :将冻豆腐提前取出,放入冰箱解冻,使其恢复到原来的大小。 处理食材 :将解冻后的冻豆腐切成小块;芹菜去叶,切成段;大蒜和姜切成末。 炒制过程 : 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。 加入冻豆腐块,翻炒至豆腐表面微黄。 倒入生抽、老抽...
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