内容简介:腊肉炒黄鳝丝是一道色香味俱佳的川菜,下面就来教大家怎么炒出美味的腊肉炒黄鳝丝吧!🍲 🔍【食材准备】 腊肉 100克 黄鳝 300克 青红椒 适量 蒜末 适量 生姜 适量 葱花 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 🍳【炒制步骤】 准备食材 :将腊肉切成细丝,黄鳝去内脏洗净切丝,青红椒切丝,生姜切片,蒜切末备用。🥘 腊肉焯水 :锅中加水,放入腊肉丝,焯水约2分钟...
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