内容简介:炒绿色折耳根,一道独具特色的川菜,以其鲜香可口、清热解毒的特点深受人们喜爱,下面,就让我来教大家如何将这道菜炒得既美味又健康吧! 🌿【食材准备】 绿色折耳根(鱼腥草)适量 红椒1个 青椒1个 大蒜3瓣 生姜适量 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许 🌿【烹饪步骤】 清洗折耳根 :将绿色折耳根洗净,去除根部和老叶,切成约3厘米长的段。 切配辅料 :红椒、青椒去籽切块,大蒜和生姜切片备用。 热锅凉油 ...
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