内容简介:炒碗豆凉粉怎么炒才好吃🍲 一碗香喷喷的炒碗豆凉粉,绝对是夏日里的一抹清凉,想要炒出美味的碗豆凉粉,以下这些小技巧你可得记牢了哦!👇 准备好以下食材:碗豆凉粉、五花肉、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、香油。 碗豆凉粉处理 :将碗豆凉粉切成条状,用开水焯一下,去除豆腥味,捞出后用冷水冲洗干净,沥干水分备用。 五花肉处理 :将五花肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟。...
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