内容简介:炒肝儿炒大肠的做法窍门🍲 炒肝儿和炒大肠是北方地区非常受欢迎的美食,这两道菜以其独特的风味和丰富的营养深受人们喜爱,下面,就让我来为大家揭秘炒肝儿和炒大肠的做法窍门,让你在家也能轻松做出地道的美食! 炒肝儿做法窍门 选材 :选用新鲜猪肝,切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。 准备辅料 :葱、姜、蒜切末,黄瓜切片,香菜切段备用。 炒制 :热锅凉油,油温五成热时放入葱姜蒜末爆香。...
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