内容简介:在日常生活中,韭菜是一种常见的蔬菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,韭菜含有丰富的维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质,韭菜还含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,这些物质有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,而粉丝则是由绿豆、红薯淀粉等原料制作而成,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,粉丝有良好的附味性...
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