内容简介:炒豆豉怎么炒黑蛋黄🌟 炒豆豉是广东地区一道经典的菜肴,口感鲜美,营养丰富,而黑蛋黄则是炒豆豉的灵魂所在,为菜肴增添了独特的风味,如何才能将黑蛋黄炒得黑亮诱人呢?下面就来为大家揭晓炒豆豉炒黑蛋黄的秘诀👇 🌟准备工作: 豆豉:选用新鲜、颗粒饱满的豆豉。 黑蛋黄:选择优质的黑鸡蛋,蛋黄颜色越深越好。 配料:葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖等。 🌟炒制步骤: 豆豉预处理:将豆豉用清水冲洗干净...
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