评论：麻椒炒豆腐皮做法大揭秘
内容简介：材料准备 豆皮：3 张 麻椒：1 把 青红辣椒：各 1 个 葱姜蒜：适量 盐：5g 生抽：10g 蚝油：10g 鸡精：5g 食用油：20g 准备工作 将豆皮切成菱形块,青红辣椒去籽切成菱形块备用。 葱姜蒜切末备用。 麻椒用清水冲洗一下，然后用热水泡几分钟,这样可以去除麻椒的苦味。 烹饪步骤 锅中加入适量的水，烧开后加入切好的豆皮焯水，焯水时间不宜过长，大约 2 分钟左右，捞出后用凉水冲一下...
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