内容简介：窝瓜是一种营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳等功效，虾皮则是一种富含蛋白质和钙的海鲜食材，具有补肾壮阳、滋阴润燥等功效，将这两种食材搭配在一起炒制，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常健康的家常菜，下面是一份正宗的虾皮炒窝瓜的做法，供大家参考。2. 虾皮用清水冲洗干净，沥干水分备用。3. 热锅凉油，放入葱花、姜末、蒜末爆香。4. 放入虾皮煸炒至微黄。5....
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