内容简介:番薯苗是番薯藤的嫩叶,通常在春季和夏季采摘,它的口感鲜嫩,略带甜味,营养丰富,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,番薯苗可以炒、煮、凉拌等多种方式食用,是一种非常健康的蔬菜。 在这篇文章中,我们将介绍如何用肉丝来炒番薯苗,这道菜口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合夏季食用的家常菜。 所需材料: 番薯苗:300 克 肉丝:100 克 蒜:3 瓣 姜:2 片 料酒:1 汤匙 生抽:1 汤匙 盐:适量...
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