内容简介:炸鱼是一道非常美味的家常菜,但是很多人在家里做炸鱼的时候,总是会遇到一些问题,比如炸鱼不酥脆、鱼肉不入味等,炸鱼怎么做好吃呢?只要掌握了一些窍门,就可以轻松做出美味的炸鱼,下面,我就来分享一下炒炸鱼怎么炒好吃的窍门。 选择新鲜的鱼要想做出美味的炸鱼,首先要选择新鲜的鱼,新鲜的鱼肉质鲜嫩,口感好,而且营养丰富,在选择鱼的时候,要选择鳞片完整、眼睛明亮、鱼鳃鲜红、没有异味的鱼。 处理鱼将鱼去鳞...
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