内容简介:前期准备 在炒制铁塔糖炒板栗之前,我们需要准备好以下材料和工具: 铁塔糖炒板栗 :选择新鲜、无霉味的板栗,最好是当季的板栗。 食用油 :选择无味的食用油,如玉米油、葵花籽油等。 糖 :选择细砂糖或绵白糖。 水 :用于清洗板栗。 刀具 :用于切割板栗。 炒锅 :最好是不粘锅,以便于翻炒和控制火候。 漏勺 :用于捞出炒好的板栗。 厨房纸巾 :用于擦干板栗表面的水分。 操作步骤 清洗板栗 ...
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