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剁辣椒炒子鸡怎么炒
内容简介:剁辣椒炒子鸡是一道色香味俱佳的湖南家常菜,下面就来教大家怎么炒这道美味的剁辣椒炒子++!🍳 我们需要准备以下食材:子鸡、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 子鸡处理干净,切成小块,用料酒、生抽、老抽腌制10分钟,让鸡肉入味。 生姜、大蒜切片,葱切段备用。 热锅凉油,油热后放入姜片、蒜片爆香。 加入腌制好的鸡肉,翻炒至鸡肉变色。 放入剁辣椒,继续翻炒,让剁辣椒的香味充分释放...
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