内容简介:酱猪头肉炒土豆,美味家常菜🍲 🍲食材: 酱猪头肉 150克 土豆 2个 葱 1根 姜 1小块 大蒜 2瓣 生抽 1大勺 老抽 1小勺 醋 1小勺 盐 适量 料酒 1小勺 白糖 1小勺 食用油 适量 🍲做法: 1️⃣ 土豆去皮,切成小块,放入清水中浸泡,防止氧化变黑,葱切段,姜蒜切片备用。 2️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜蒜爆香。 3️⃣ 放入酱猪头肉,翻炒均匀至变色。 4️⃣ 加入生抽、老抽、醋...
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