🌿大葱炒猪肉，美味家常菜🍲
大葱炒猪肉是一道非常经典的家常菜,简单易做，营养丰富，就让我来给大家分享一下如何炒出一道美味可口的大葱炒猪肉吧！🎉
我们要准备好以下食材：🍲
- 猪肉：选择新鲜的猪肉，最好是五花肉，口感更佳。
- 大葱：新鲜的、粗细适中的大葱。
- 生姜：几片生姜。
- 食用油：适量。
- 酱油、料酒、盐、糖：适量。
我们开始制作这道美味的大葱炒猪肉吧！👩🍳
- 将猪肉切成薄片,加入适量的酱油、料酒、盐、糖，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
- 将大葱切成斜段,生姜切片备用。🌿
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，取出备用。🍲
- 锅中留少许油,放入姜片爆香，再加入大葱段，翻炒至大葱变软。🌿
- 将炒好的猪肉片重新放入锅中,与大葱一起翻炒均匀。🍖
- 根据个人口味,可以适量加入少许酱油调味。🍲
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。🥘
🎉大葱炒猪肉制作完成！这样炒出来的猪肉鲜嫩可口，大葱的清香与猪肉的鲜美完美结合，让人食欲大增。🤤
注意事项：
- 肉片要切得薄一些,这样炒出来的猪肉才会更加鲜嫩。
- 腌制猪肉时,加入适量的料酒可以去腥增香。
- 炒大葱时,火候不宜太大，以免炒糊。
就动手试试这道美味的大葱炒猪肉吧！相信你一定会爱上它的！🥳
