🍳蛋炒饭炒腊肠，美味家常菜🍲
蛋炒饭,作为我国传统美食之一，深受广大人民群众的喜爱，而腊肠，更是我国特色食材，口感鲜美，香气扑鼻，就让我们一起学习如何将这两者完美结合，制作出一道美味可口的蛋炒饭炒腊肠吧！🥘
准备好所需食材：鸡蛋2个、腊肠2根、大米适量、胡萝卜半根、青豆适量、葱适量、盐适量、生抽适量、油适量。
将大米洗净,浸泡30分钟，使米粒充分吸水，便于煮熟。🍚
腊肠洗净,切成小丁；胡萝卜洗净，切成小丁；葱洗净，切成葱花。🥢
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🍳
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固，盛出备用。🥘
锅中留少许油,加入葱花炒香，再加入腊肠丁翻炒至腊肠表面微焦。🥘
倒入浸泡好的大米,翻炒均匀，使大米均匀裹上腊肠油。🍚
加入胡萝卜丁和青豆,继续翻炒均匀。🥢
倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐和生抽，翻炒均匀。🍳
待大米熟透,加入少许葱花提香，即可出锅。🥘
这样,一道美味的蛋炒饭炒腊肠就完成了！🎉
这道菜色泽鲜艳,口感丰富，既有腊肠的鲜美，又有鸡蛋的嫩滑，再加上胡萝卜和青豆的清爽，让人食欲大增，快快动手，为家人和朋友准备这道美味佳肴吧！🥰
