🍳蛋炒饭炒洋葱，美味家常菜的秘诀🍳

蛋炒饭,作为我国传统美食之一，深受广大人民群众的喜爱，而在这道美食中，加入洋葱，更是让口感和营养更加丰富，如何炒出既美味又营养的蛋炒饭炒洋葱呢？下面，就让我来为大家揭秘一下这道家常菜的烹饪秘诀吧！🤔

🌟食材准备：

  1. 鸡蛋：2-3个
  2. 洋葱：1个
  3. 米饭：适量
  4. 葱花：适量
  5. 盐：适量
  6. 食用油：适量
  7. 胡椒粉：适量

🌟烹饪步骤：

  1. 首先将洋葱洗净切丝,鸡蛋打散备用。

  2. 热锅凉油,待油温五成热时，将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固成块状，盛出备用。

  3. 锅中留少许油,放入洋葱丝，炒至洋葱变软，颜色变深。

  4. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与洋葱一起翻炒均匀。

  5. 将事先准备好的米饭倒入锅中,用铲子将米饭和鸡蛋、洋葱充分拌匀。

  6. 加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。

  7. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌟烹饪小贴士：

  1. 炒洋葱时,可以先加入少许盐，这样洋葱更容易炒熟。

  2. 炒米饭时,要确保米饭粒粒分明，不要有粘连。

  3. 蛋炒饭的火候要掌握好,火太大容易炒糊，火太小则不易熟。

  4. 炒洋葱和鸡蛋时,要快速翻炒，以免炒糊。

🍲美味佳肴，尽在掌握！学会这道蛋炒饭炒洋葱，让你的家人和朋友都能品尝到美味的家常菜，快动手试试吧！🎉🍳